Deskripsi Produk Asam Levulinat (CAS#123-76-2)
Asam Levulinat adalah senyawa kimia organik penting dengan rumus molekul C₅H₈O₃. Senyawa ini merupakan zat antara serbaguna yang memiliki gugus fungsi keton dan asam karboksilat, yang berkontribusi pada reaktivitas kimianya yang luas.
Senyawa ini sangat larut dalam air dan banyak pelarut organik polar, namun tidak larut dalam beberapa pelarut non-polar, termasuk bensin, minyak tanah, terpentin, dan karbon tetraklorida.
Asam Levulinat menunjukkan stabilitas yang baik selama proses distilasi standar. Jika terkena pemanasan yang berkepanjangan, senyawa ini dapat mengalami reaksi dehidrasi untuk menghasilkan senyawa γ-lakton tak jenuh, sehingga berharga dalam sintesis berbagai bahan kimia hilir.
Karena kelarutannya yang sangat baik, keserbagunaan kimia, dan reaktivitas fungsionalnya, Asam Levulinat banyak digunakan sebagai zat antara penting dalam sintesis kimia, farmasi, bahan kimia halus, pelarut, dan aplikasi bahan berbasis bio.
Sifat Kimia Asam Levulinat
| Titik lebur | 30-33 °C (lit.) |
| Titik didih | 245-246 °C (lit.) |
| Kepadatan | 1,134 g/mL pada 25 °C (lit.) |
| Tekanan uap | 1 mm Hg (102 °C) |
| Indeks bias | n20/D 1,439 (lit.) |
| FEMA | 2627 | ASAM LEVULINAT |
| Fp | 280 °F |
| Suhu penyimpanan | Simpan di bawah +30°C. |
| Kelarutan | 675 g/l |
| Bentuk | Cair Setelah Meleleh |
| Pka | pKa 4,65 (H2O, t = 25, c=0,03-0,001) (Tidak pasti) |
| Warna | Kuning bening |
| Bau | pada 100,00%. manis karamel asam asetoin mentega |
| Jenis Bau | karamel |
| Kelarutan dalam Air | Larut dalam air (675 g/L pada 20°C). |
| Sensitif | Sensitif terhadap cahaya |
| Merck | 145472 |
| Nomor JECFA | 606 |
| BRN | 506796 |
| InChIKey | JOOXCMJARBKPKM-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | -0.498 |
| Referensi Basis Data CAS | 123-76-2 (Referensi Basis Data CAS) |
| Referensi Kimia NIST | Asam pentanoat, 4-okso- (123-76-2) |
| Sistem Registri Zat EPA | Asam levulinat (123-76-2) |
Informasi Keamanan
| Kode Bahaya | Xn, C |
| Pernyataan Risiko | 22-36/37/38-34-R34-R22 |
| Pernyataan Keselamatan | 26-45-36/37/39-S45-S36/37/39-S26 |
| RIDADR | 3261 |
| WGK Jerman | 3 |
| RTECS | OI1575000 |
| TSCA | Ya |
| KelasBahaya | 8 |
| Kelompok Pengemasan | III |
| Kode HS | 29183000 |
| Toksisitas | LD50 oral pada Kelinci: 1850 mg/kg LD50 dermal Kelinci > 5000 mg/kg |
Aplikasi Produk Asam Levulinat (CAS#123-76-2)
Asam Levulinat adalah zat antara kimia organik multifungsi yang mengandung gugus fungsi asam karboksilat dan keton, yang memungkinkannya berpartisipasi dalam berbagai reaksi kimia, termasuk esterifikasi, halogenasi, hidrogenasi, oksidasi, dan reaksi kondensasi. Melalui proses-proses ini, berbagai turunan berharga dapat diproduksi untuk aplikasi industri.
Turunannya banyak digunakan dalam pembuatan resin, zat antara farmasi, wewangian, pelarut, pelapis, tinta cetak, aditif karet dan plastik, aditif pelumas, dan surfaktan. Aplikasi ini menyoroti keserbagunaan Asam Levulinat dalam sintesis kimia halus dan produksi material khusus.
Di bidang farmasi dan kesehatan, turunan Asam Levulinat digunakan dalam pembuatan bahan farmasi tertentu dan formulasi nutrisi. Garam kalsiumnya dapat diterapkan dalam formulasi medis tertentu dan dapat mendukung fungsi nutrisi yang terkait dengan perkembangan tulang serta aktivitas saraf dan otot normal.
Asam Levulinat juga berfungsi sebagai zat antara penting dalam sintesis senyawa farmasi seperti indometasin, pengatur pertumbuhan tanaman, pestisida, dan pewarna. Selain itu, turunan bisfenolik yang berasal dari Asam Levulinat dapat digunakan dalam produksi resin yang larut dalam air, termasuk bahan yang digunakan dalam industri kertas seperti pembuatan kertas saring.
Dengan keserbagunaan kimianya yang sangat baik dan potensi turunan yang luas, Asam Levulinat memainkan peran penting dalam farmasi, pertanian, pelapis, polimer, kimia halus, dan aplikasi material canggih.
